5 einfache Winterrezepte bei Nutchel

Der Winter bei Nutchel ist die perfekte Zeit, um zu entschleunigen, es dir gemütlich zu machen und einfache Freuden zu genießen. Nach einem erfrischenden Spaziergang durch die Wälder der belgischen Ardennen oder des Elsass gibt es nichts Schöneres, als in deine Cosy Cabin zurückzukehren und gemeinsam einfache Winterrezepte zuzubereiten.

Diese 5 einfachen Winterrezepte sind gemütlich, unkompliziert und brauchen nur wenige Zutaten, die du entweder in unserem Honesty Shop findest oder in einem nahegelegenen Lebensmittelgeschäft. Du brauchst dafür keinen Ofen – alle Gerichte lassen sich auf dem Holz- oder Gasherd deiner Cabin zubereiten. Ideal für gemütliche Momente im Herzen der Natur.

Bist du bereit, deine Cabin mit winterlichen Aromen zu füllen?

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🍷 1. Glühwein

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Warum dieses Winterrezept?

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Ein absoluter Winterklassiker – perfekt, um den Abend in deiner Cabin gemütlich zu beginnen. Sein würziges Aroma wärmt dich sofort von innen und erfüllt den Raum.

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Was du brauchst:

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• 1 Flasche Glühweinmischung
• 1 Orange, in Scheiben geschnitten
• 2 Zimtstangen
• 4 Nelken
• 2-3 Esslöffel Zucker oder Honig
• Optional: Sternanis, Kardamom, ein Spritzer Orangensaft

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Wie du es zubereitest:

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1. Den Wein in einen Topf gießen und vorsichtig erhitzen. Nicht kochen!
2. Die Orangenscheiben, die Gewürze und den Zucker hinzufügen.
3. Bei schwacher Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen.
4. Abschmecken, nachsüßen und warm genießen.

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🥣 2. Heiße Schokolade mit echter Schokolade

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Warum dieses Winterrezept?

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Reichhaltig, cremig und einfach perfekt nach einem langen Winterspaziergang.

Kinder und Erwachsene lieben ihn, ob zum Frühstück oder als Nachmittagsnascherei, besonders mit schmelzenden Marshmallows oben drauf.

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Was du brauchst:

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• 500 ml Milch oder pflanzliche Milch
• 50-70 g echte dunkle Schokolade (gehackt)
• 1 Esslöffel Zucker (wahlweise)
• Mini-Marshmallows (wahlweise)

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Wie man es zubereitet:

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1. Milch auf dem Gasherd vorsichtig erhitzen.
2. Schokolade einrühren & schmelzen lassen.
3. In Becher füllen und mit Marshmallows toppen.
4. Vor dem Feuerofen genießen.

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🍎 3. Heißer gewürzter Apfelwein

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Warum dieses Winterrezept?

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Süß, fruchtig und absolut familienfreundlich. Dieses einfache Winterrezept ist die perfekte Alternative zu Glühwein und ideal für gemütliche Nachmittage.

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Was du brauchst:

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• 1 Liter Apfelsaft
• 1 Orange, in Scheiben geschnitten
• 2 Zimtstangen
• 3 Nelken
• Ein Spritzer Zitronensaft
• Optional: ein paar Preiselbeeren oder ein kleines Stück frischer Ingwer

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Wie wird es zubereitet?

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1. Den Apfelsaft in einen Topf gießen und leicht erwärmen.
2. Die Orange, den Zimt, die Nelken und den Zitronensaft hinzufügen.
3. 10-15 Minuten köcheln lassen.
4. Abseihen und servieren.

Tipp: Füge eine Zimtstange in jede Tasse hinzu, um ihr einen hübschen und duftenden Schliff zu verleihen.

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🥕 4. Leichter Gemüseeintopf

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Warum dieses Winterrezept?

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Ein warmer, herzhafter Eintopf ist genau das, wonach man sich nach einer Wanderung im Wald sehnt. Dieses Winterrezept ist einfach, nahrhaft und perfekt für die Zubereitung auf dem Holzofen in der Cabin.

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Was du brauchst:

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• 2 Möhren (in Scheiben geschnitten)
• 2 Kartoffeln (gewürfelt)
• 1 Zwiebel (gehackt)
• 1 Knoblauchzehe (gehackt)
• 1 Zucchini oder Lauch (wahlweise)
• 1 Gemüsebrühwürfel
• 1 Esslöffel Olivenöl
• Salz, Pfeffer, Kräuter (Thymian, Rosmarin)

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Wie man es zubereitet:

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1. Das Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie duften.
2. Die Karotten und Kartoffeln hinzufügen. Ein paar Minuten kochen.
3. So viel Wasser hinzufügen, dass das Gemüse bedeckt ist, sowie den Brühwürfel.
4. Auf dem Holzherd 25-30 Minuten sanft köcheln lassen.
5. Kräuter hinzufügen, nachwürzen und mit rustikalem Brot genießen.

Tipp: Für zusätzlichen Komfort kannst du eine Handvoll Linsen oder Kichererbsen hinzufügen.

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🍫 5. Weihnachtliche Mendiants

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Warum dieses Winterrezept?

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Diese kleinen weihnachtlichen Leckereien sind unglaublich einfach zu machen und machen Spaß, und man braucht nur Schokolade und ein paar Zutaten.

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Was du brauchst:

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• 100 g dunkle oder Vollmilchschokolade
• Beläge nach Wahl:
• Nüsse
• Trockenfrüchte
• Samen
• Kokosnussflocken

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Wie man es zubereitet:

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1. Die Schokolade in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
2. Ein Blech oder Holzbrett mit Backpapier auslegen.
3. Kleine Kreise aus geschmolzener Schokolade formen.
4. Jedes Stück mit Nüssen, Trockenfrüchten oder Marzipan verzieren.
5. 1 Stunde in den Gefrierschrank des "Wood & Ice Shleter" kaltstellen.
6. Mit einer Tasse Tee oder heißer Schokolade genießen

Tipp: Kinder lieben es, sie zu verzieren! Das ist die perfekte Winterrezept für Kinder!

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❄️ Bist du bereit, diese einfachen Winterrezepte während deines Aufenthalts auszuprobieren?

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Der Winter in Nutchel steht für Entschleunigung, Rückbesinnung auf die Natur und gemütliche Momente mit den Menschen, die man liebt.

Diese einfachen Winterrezepte sind perfekt für die Zubereitung in deinem Ferienhaus im Elsass nach einem Spaziergang im Wald.

Fühlst du dich inspiriert?

👉 Buche deine Cabin im Elsass (FR) oder in den Ardennen (BE) und genieße kuschelige Wintermomente vor dem Kamin!