Seit April 2025 arbeiten wir Hand in Hand mit dem benachbarten Bauernhof La
Ferme du Bambois, der weniger als 2 Kilometer von unserem forest village Nutchel Alsace entfernt liegt.
Isabelle baute den Bauernhof und das dazugehörige Restaurant zusammen mit ihrem Mann Walter im Jahr 2005 auf und entwickelte einen starken Kundenstamm unter den Einheimischen und den ehemaligen Feriendorfkunden.
Seit der Eröffnung von Nutchel Alsace arbeiten wir mit der Ferme du Bambois zusammen: Sie versorgen uns mit
frischen Zutaten für unsere Essenskörbe, für unseren Honesty Shop sowie mit dem Catering für unsere
Seminare und Gruppenveranstaltungen.
Da Walter Anfang 2025 in den Ruhestand geht, hat unsere Partnerschaft eine neue Dimension angenommen, da wir nun Partner sind, um unseren Gästen und der Bevölkerung weiterhin ein qualitatives
Bauernhof-Erlebnis bei Restaurant der Ferme du Bambois zu bieten.
Als
zertifiziertes Bauernhof-Restaurant werden bei 51% der Produkte, die in den Gerichten serviert werden, auf einem Bauernhof erzeugt, der Großteil davon bei der Ferme du Bambois selbst. Fast 100 % der Zutaten stammen von Alsace und vogesischen Erzeugern und Bauernhöfen. Und natürlich steht der Service für Einfachheit und Gemütlichkeit!
Nutzen Sie Ihren Aufenthalt, um die Ferme du Bambois zu entdecken und
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